Österreich, das Bierland mit Tradition, erfreut sich einer gesunden regionalen Struktur. Die 174 heimischen Braustätten (inkl. 105 Gasthaus- und Hausbrauereien) erfüllen mit ihrer reichhaltigen Produktpalette von mehr als 600 verschiedenen Bieren und einem Ausstoß von gesamt rd. 8,7 Mio. hl im Jahr 2009 jeden Konsumentenwunsch.

2009 erzielten die österreichischen Brauereien einen Umsatz von mehr als 1 Mrd. € und erbrachten eine Steuerleistung von über 250 Mio. €. Die Steuern auf Bier insgesamt brachten 2009 dem Staatshaushalt fast 700 Mio. €.

Apropos Steuern - ein Rekord ganz eigener Art wird der heimischen Brauwirtschaft von "außen" auferlegt - die extrem hohe Besteuerung des Bieres. Die gesamtsteuerliche Belastung beträgt hochgerechnet fast 50 %.

Die österreichische Biersteuer beträgt mehr als das 2,5-fache der deutschen Biersteuer, dazu galten in Deutschland 2009 19% Umsatzsteuer. Aufgrund dieser unterschiedlichen Besteuerung ergibt sich in Österreich gegenüber Deutschland ein um durchschnittlich 20% höherer Flaschenbierpreis, ein Preisunterschied, der seit der Einführung des EURO für jedermann offensichtlich ist.

In Österreichs Brauereien werden durchschnittlich rd. 4.000 bestqualifizierte Arbeitnehmer beschäftigt. Die Personalkosten (Löhne, Gehälter, gesetzlicher und freiwilliger Sozialaufwand) betrugen 2009 rd. 250 Mio. €.

Heimisches Bier ist mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 106,4 Liter der weitaus beliebteste Durstlöscher der Österreicher.

Die Brauer können mit Recht für sich reklamieren, sich ihrer Umweltverantwortung bewusst zu stellen. So gelangt heimisches Bier im Inland beispielsweise zu 73 Prozent in Mehrweggebinden zu den Konsumenten. Der Flaschenbestand aller österreichischen Brauereien beträgt über 150 Millionen Stück.